長年の便秘に悩んでいました。 「発酵の塩」入りお水を飲んだり、 普段の料理に使ってみたところ、 便秘が改善され […]

昨日、「発酵の素」と「発酵の塩」が届きました。 いつもありがとうございます。 苦手意識のあった9月も、 おかげ […]

こんにちは。朝晩はすっかり涼しくなり、 秋があっという間に通り過ぎてしまいそうな予感もする今日この頃。 皆さま […]

2歳の娘が排便時に硬い便のため、泣いて困っていたところ、 「発酵の素」が良いと聞いて、使ってみました。 「効果 […]

以前、「発酵の素」を便秘改善のために食べており、結果が出ておりました。 一年ぶりに、もう一度、意識的に食べてみ […]

発酵の塩でおにぎりを作る様になってから、手にしみません。 料理も味がまろやかになり、美味しいです！ 便の状態も […]

胃の調子が悪く、重たいものを感じていましたが、 発酵の塩入りお水を飲む様になり、調子が良いです。 便の状態も良 […]

カフェを営んでいます。 発酵の塩を使って、納豆チャーハンを作ると、 納豆の粘りがあり、「加熱すると動きがなくな […]

お話会に参加し、発酵の素のお試しセットを購入しました。 最近、顔にアトピー症状が出ている小学生の娘のためです。 […]

こんにちは。早いもので、暦の上では、立秋が過ぎました。まだまだ暑い日が続いていますが、 なんとなく季節が進んで […]

今年の梅干しは、「発酵の塩」をブレンドした天然塩でつくりました。 初めての試みです！ 土用干しも終えて、また瓶 […]

微生物と星の関係！旧暦七夕直前LIVE☆ 【第5回ゲスト！宇宙の科学者Hakkousha 豊城政幸さん】『旧暦 […]

昨日、「発酵の素」が届きました。 いつもためになるお便りと心のこもったメッセージをありがとうございます。 おか […]

こんにちは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか。 今月のテーマは、先月のテーマの「退化病」についての続きになり […]

幼稚園の年長さんの娘は、軽い方なのですが、赤ちゃんの頃からアレルギー体質です。 スーパーで手に入れたり、娘のお […]

1歳の息子の肌が何もしていないけれど、 みるみる綺麗になって、アレルギーがあったものも、 少しずつ食べられるよ […]

ウチでぬか漬けをつくっています。 手入れが面倒だったので、つくるのが億劫だったのですが、 米ぬかに「発酵の素」 […]

7/4(土）【発酵笑いサミット】〜今だからこそ大切なこと〜 奈良県宇陀市にあるオーガニック古民家カフェ「小春日 […]

おはようございます。 昨日、発酵の素が届きました！ いつも丁寧なメッセージも嬉しいです、ありがとうございます。 […]

今月から、再び、「腸内環境についてのイイ話」について、 藤田紘一郎先生のお話をお伝えさせていただきます。 毎月 […]

「発酵の素」を食べている時のお腹の具合とそうでない時は、明らかに違います。 若い頃は特に不具合を感じることはな […]

里佳さん、おはようございます。 土曜日に発酵の素が届きました！ありがとうございます！ 今回も、先月分が無くなり […]

ありがとうございます。 【毎月お届けコース】を申し込みさせていただきました。 その都度注文していましたが、 た […]

緊急事態宣言が解除になり、リスタートの動きが現れています。 コロナが訪れてから、この1ヶ月半あまりで得られた氣 […]

ヴィーガン料理のお店をしています。 これからの時代のキーワードは「発酵」！ 今までずっと安心安全な食材を使い、 […]

一粒万倍日そして大安吉日の本日。 『毎月お届けコース　ミディアムパック』の販売をスタートさせていただきます。 […]

昨日、「発酵の素」が届きました！ いつもありがとうございます。 貴重な「森の雫」も、とっても嬉しかったです。 […]

みなさま、こんにちは。Hakkousha代表　豊城里佳です。 いつ終わるともわからないコロナ情勢。 コロナの訪 […]

食生活に欠かせない「発酵の素」 料理でお砂糖を使う代わりに使ったり。 お惣菜を買ってきたときも、ふりかけて食べ […]

先日、「発酵の素」が届きました！ いつも温かいメッセージもありがとうございます。 3月も特に変わりなく過ごせま […]

季節の植物を使ってつくる料理が大好きです。 先日、「ふきのとう」を使ってつくりました。 いつも調味料は目分量で […]

温度管理が手軽にできる「ヨーグルティア」と、 雑菌の繁殖を抑える「発酵の塩」を使って、 初心者でもカンタンで美 […]

こんにちは。4月になりました。 みなさん、いかがお過ごしでしょうか。 コロナ情勢が日に日に変わるご時世。 （こ […]

月に一回、新月断食をしています。 その際に腸内洗浄もします。が、宿便が溜まらなくなりました。 「発酵の素」、「 […]

1歳の娘の便秘解消のために購入しました。 一回食べただけで、すぐにお通じが良くなり、驚きました。 毎朝、ヨーグ […]

発酵の素のおかげで、家族みんなが鼻水や咳など風邪の症状が出始めても、 悪化することなく踏ん張れています。 コロ […]

発酵の素のおかげで、家族は朝一のトイレでスムーズにお便りが出て、 お便りのニオイが赤ちゃんのような甘酸っぱいも […]

「発酵の塩」を携帯して、愛用しています。 昨年の夏に、全国を2週間旅をする際に持って行きました。 夏の真っ盛り […]

発酵の塩、すごいです！ 歯茎の炎症で、猛烈な痛みで苦しんでいたところ、 患部に、発酵の塩でマッサージしたら、 […]

【腸内細菌がいなければ、私たちは「人間」になれなかった】 脳も腸から分化した臓器です。 人類が今の脳を持てるよ […]

免疫力を上げるために使っています。 乾燥タイプの糀に、発酵の素を加え、ヨーグレットで甘酒を作っています。 劇的 […]

昨年12月、小学校1年生の長男の嘔吐が、次男、私、主人を次々にうつってしまいましたが、 わりとすぐに治って、み […]

「発酵の素」を、 ペットフードに少し入れて愛犬に食べさせています。 便のニオイが臭くなくなり、 犬の鼻も湿り気 […]

発酵の塩でつくったバスソルトをお風呂に入れ、 残り湯を加湿器に入れて使っています。 ウィルスの猛威を感じるなか […]

⭐︎人類の祖先をたどれば細菌に辿り着く。 私たちと彼らの共生の歴史を知っておくことも大事です。 この営みは、人 […]

「発酵の塩」を使ってバスソルトをつくり、お風呂を楽しんでいます。 排水溝にヌメリの汚れが溜まりやすく、掃除が大 […]

「発酵の素」は、味の邪魔にならず、何にも使え、続けやすいです。 日々のお弁当づくりにも使っています。 安心して […]

「毎月お届けコース」（継続1年以上）のご愛用者さまに愛（会い）に行く旅に、 ご愛用者さまにお渡ししているプレゼ […]

パワーストーンや、サンキャッチャーをつくっています。 石やガラスの素材を、「発酵の塩」を入れたお水で洗って作品 […]

「発酵の塩」を入れたお水で、ウチの掃除をするようになってから、 苦手だった掃除も楽しくできるようになりました。 […]

発酵の塩を、お水に入れたり、外食や、コンビニのお弁当に振りかけています。 むくみが取れ、疲れがたまらなくなりま […]

風邪をひいて、頭痛がした際に、 目の細かい手ぬぐいに、「発酵の塩」を入れて、 枕の上に置き、頭の下に置く形で寝 […]

新年明けましておめでとうございます。 令和の年を迎えてからの初めての年の幕開け。 今年も、Hakkoushaは […]

食べると、体の内側から暖かくなり、感動しました。 残された時間を、家族と一緒に過ごすために、 施設から帰ってき […]

すごいですね！

「発酵の塩」は、今までのお塩と比べると、少しの量で味が決まり、 なかなか減らないですね（笑） お料理が美味しく […]

40代に入ってから、下痢をするようになりお腹の調子が悪くなりました。 何か良いものがないかと探していた時、 お […]

当時1歳の娘は、便秘で排便の際、痛がって泣きじゃくっていました。 「発酵の素」を、朝、ヨーグルトに入れて食べる […]

発酵の塩入りのお風呂に入ってから、 疲れがしっかりとれ、ぐっすり眠れるようになりました。

11月のご報告です。 ありがたいことに、変わらず、元氣に過ごすことができました。 小学校や保育園では、胃腸炎が […]

発酵の素のおかげで、今年の健康診断は、オールAでした。

便秘がちで、アトピー症状のある5歳の娘。 取り入れてから、一年になろうとしています。 便秘は、早い段階で改善さ […]

☆細菌は死んでからも種の繁栄のために働く 病原菌に侵されない体を築くには、 何歳になっても細菌とおおらかな気持 […]

「発酵の素」をお伝えさせていただくために、 『Hakkousha』を起業させていただき、 本日で3周年を迎える […]

発酵の素のおかげで、 子供たちは、鼻水や咳がみられていても、悪化することはなく、 熱も出ずに何とか過ごせていま […]

＜蒸気の質や体感、肌の状態の違い＞ サロンで、 ビオスチーム（発酵薬草を蒸し、蒸気を体にあてる療法）を行ってい […]

＜塩がまろやかになる＞ 混ぜ合わせる用のお塩の味が、まろやかになります。 トゲトゲした感じのものが、角が取れた […]

＜沸点が早い＞ 「発酵の塩」を入れると、沸騰が早いですね。 驚きです！ 沸点の低いメリットは、 生き残る有用菌 […]

＜汚れも落ちやすい＞ 「発酵の塩」を、洗濯の際に、洗剤と一緒に投入しています。 「発酵の塩」とオイルを混ぜたと […]

【細菌を殺しては健康になれない！ おおらかにつきあう気持ちこそ「菌活」「腸活」の基本】 私たちは、日々、無数の […]

発酵の素（スイート）を使っています。 コーヒーや紅茶の＜お茶うけ＞として、そのまま食べたり、 ＜お砂糖代わりの […]

5歳の娘のアトピーの様子が、 今年の夏は軽くなっていました。 「発酵の素」を食べていたり、 「発酵の塩」を混ぜ […]

使い始めてから一年になります。 毎朝、快腸で清々しいです。 長期の海外旅行でも、 「発酵の素」があれば安心です […]

『発酵の素』を食べた二日後に、明らかにお腹の様子の違いを感じました。 最近、お腹の調子が優れず、下痢気味でした […]

この塩を使ったぬか漬け、醤（ひしお）をいただきましたが、 もうなんともいえない「まろやかさ」が醸され、 旨味に […]

発酵の塩を混ぜたお塩は、不思議なくらい美味しくなります！ 小学1年生の長男は、「美味しすぎる〜」と言って止まら […]

「発酵の塩」を混ぜ合わせたお塩を使って、 お掃除の際の水拭きが氣持ちいいよ。とお友達に教えてもらい、 ＜場つく […]

発酵の塩を入れた『羊水風呂』は、とても柔らかなお湯で心地良くて、 放電できた感じ。 とってもリラックスして、頭 […]

『原点回帰をもたらすお塩』です。 『生命』の起源は、『水』 『命』を生み出した古代の海のエネルギーを持つ Ha […]

「発酵の塩を混ぜたお塩を、お風呂に入れると、 『羊水風呂』のようになると聞いて、試してみました！ 身体に溜まっ […]

☆人の命は腸内細菌との共同作業で守られている 人体が独立して行える生命活動は極めて少なく、腸内細菌を含め、 身 […]

ご愛用者に会いに伺い、 コツコツ召し上がっていただいたお礼に、 錬菌術師こっしーにつくっていただいた「発酵の素 […]

お友達が主催くださったお話会。 大東市にある野崎まいり公園の中にあるステキな施設で開催させていただきました。 […]

13名の方にお越しいただき、お話会を開催させていただきました。 ご参加者の方にご協力いただき、8名の方のアンケ […]

8月の報告です。 おかげさまで、何事もなく、家族みんな元気に過ごすことができました。 先月に引き続き、家族の朝 […]

腸内フローラは数日あれば変わる！生かすも枯らすも毎日の生活しだい！ ☆腸内環境は日々変動している。 1000兆 […]

沖縄のご愛用者さまからアンケートが届きました。 ご協力、誠にありがとうございます。 必要な方にご参考いただけま […]

『発酵の塩』を摂るようになってから体脂肪が少しづつ落ちています！ 『発酵の素』だけだった時より良いスコアです。 […]

7月 子供達は、気候のせいか、朝食時の全体の摂取量は減っている状態でした。 夕食も、暑さから私自身が汁物を作ら […]

☆病原体は腸から体内に入り込む。 腸は、人体最大の免疫機関です。 免疫は、「感染からの防衛」「健康の維持と増進 […]

ありがとうございます。 ご参加の方のアンケートのご協力をいただきました。 次回のお話会につなげていきたいと思い […]

☆赤ちゃんはハイハイで腸内細菌をとり込む 生後わずか一年間のうちに、生涯にわたる腸内細菌叢の組成は決定的づけら […]

あのね、なんか、出逢いと環境が変わってきてる気がするwww  それは 前から感じてたけど まだはっきりしなか […]

先日、発酵の素が届きましたいつもメッセージも嬉しいです、ありがとうございます！！ 先月のメールのお返事も出来て […]

☆おなかに息づく多様な世界 私たちと腸内細菌は共生関係にあるわけです。 人間と腸内細菌の共生とは、きれいごとで […]

今月中旬に発酵の素が届きました。 いつもご丁寧にありがとうございます！お気持ちが伝わってきます！ 5月の報告で […]

先日、東京でお愛（会い）させていただきました 大塚由貴さまご夫妻から、 貴重な声を受け取らせていただきました。 […]

「発酵の素」を食べて 5分後には お通じがあるという 素晴らしさ！ 娘や旦那さんは、ヨーグルトやお味噌汁にパラ […]

平成最後の日、4/30に愛知県豊橋市にお住まいのご愛用様に愛に伺いました。 「発酵の素」の前身から、ご愛顧いた […]

先月も「発酵の素」が届きました！ また、報告させてください。 4月　 これといって目立った変化はなかったのです […]

今月からは、細菌学者の藤田紘一郎先生の【腸内細菌を味方につける30の方法】から、 要約してお伝えさせていただき […]

【「発酵の素」ご愛用者さまに愛（会い）に行く旅】 大阪で、大好きなお友達であるお三方の方にお集まりいただき、お […]

2月のお話でご報告が遅くなりました。 京都にお住まいのT様に愛に行きました。 「発酵の素入りシアワセになるお菓 […]

夫婦で、「発酵の素」を食べています。 主人は、副業でセラピストをしています。 仕事柄、健康には人一倍関心があり […]

こんにちは。 「毎月お届けコース」を、楽しみにしています。 疲れが溜まると、決まって、歯茎が腫れていたのですが […]

3月の報告です。 今週初めに、次男が高熱が出て保育園からお迎えに来てくださいとの電話がありました。 12月以来 […]

＜腸内の小さな生きものたちが教えてくれること＞ 善玉菌が２割いれば、悪玉菌は悪させず、日和見菌は調和を乱さない […]

体調は万全。更年期障害もほぼない感じです。 風邪ひとつひきません。 春先の花粉症になるのか？というようなムズつ […]

【毎月お届けコースのご愛用者さまに愛（会い）に行く旅】 静岡のご愛用さま・一ノ瀬裕子ちゃんに愛に伺い、 日頃の […]

＜答えはお腹の中に。腸内を発酵の場にする私の健康法＞ 長い間、便秘の悩みを抱えていた私は、 食事を見直すことで […]

今、NHKの朝ドラで「まんぷく」が放映されています。 Hakkoushaの開発者である旦那さんが、 「カップヌ […]

1ヶ月頃が経ち、ニオイが気にならなくなってきました。 頑固な便秘でしたが、排便の周期が短くなってきました。 変 […]

2/17「【シアワセになるお菓子を食べながら、Hakkoushaの開発者になんでも聞いちゃおうお茶会】 を開催 […]

長年、スムーズな排泄を感じていなかったのですが、 結婚したばかりで、夫との生活がはじまった中で、 他人との生活 […]

発酵の素、毎日食べているんですが、毎日快便です！ すごいですね〜！ 今まで何を飲んでも、私の腸は2日便がでない […]

昨年の夏頃から、家族の健康習慣の見直しのために糠漬けやら、 玄米乳酸菌やらはじめたのだけど、菌は意識的な作用を […]

【第一回・発酵の素「毎月お届けコース」のお客様に愛（会い）に行く旅】 2019年1月30日。 記念すべき最初の […]

昨日は、初めてのZOOMを導入させていただき、 北は北海道、南は九州まで、東京、静岡、岐阜、滋賀、京都、大阪、 […]

＜便はカラダからのお便り＞ 腸は正直です。 日々、体から健やかなお便りを受け取りたいものです。 次の４点が健康 […]

いつもありがとうございます。 今日は、お客様からの「美味しい声」です♫ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ […]

こんにちは。 いつもありがとうございます。 今年は、ますます「発酵の素」を召しがっていらっしゃるお客様との交流 […]

腸内環境を整えると、口内環境の整備にもつながる【お客様の声】をいただきました。 調べてみると、医療界での最新の […]

【新年明けまして、おめでとうございます】 ☆微生物との共生を目指して、ココロとカラダの健康づくり☆ 今年も、皆 […]

2018年は、7月1日の一粒万倍日にオンラインショップをオープンさせていただきました。 おかげさまで、大勢の方 […]

「発酵の素」をご注文されたお客様から、喜びのメールをいただきました。 こちらの女性の方は、「発酵の素」のパッケ […]

ありがとうございます。無事、お話会が終了いたしました。 Hakkoushaの開発者だからこそ伝えさせていただけ […]

【毎月お届けコース】をお申込みされていらっしゃるお客様からのお便りです。 ＜当日〜翌日＞ 早速、昨夜、お鍋にふ […]

＜理想的な腸内フローラは２:１:７のバランス＞ 腸内フローラの構成は、食習慣や年齢などによって変化します。 腸 […]

3回目のお手紙をいただきました。 こうして、お客さまから、ご様子を伺うことができますことは、 Hakkoush […]

いつもコラムをお読みいただきまして、ありがとうございます。 お客様の声をご紹介させていただきます。 ご購入いた […]

爽やかな青空の最幸の天候に恵まれ、 おかげさまで、ご縁のある大勢の方に喜んでいただけ、 大成幸のうちに幕を閉じ […]

＜腸内が「腐敗」していると、いくら体に良いものを摂ってもイミがない？！＞ 一方の腐敗は、食べ物に含まれるタンパ […]

「喜びの声」のお電話をいただきました。 経済的にゆとりのないなか、信頼する知人の紹介で、 「お試しセット」を勇 […]

「発酵の素」をご利用いただきましてから、1ヶ月目ごろにいただきましたご感想です。 日々のお弁当にお使いいただい […]

＜腸内発酵＝腸の健康＝腸のチカラ＞ 微生物がエサを分解する過程は、その性質によって「発酵」と「腐敗」に分けられ […]

前回のお話会の後にお客さまからいただきましたお便りの2回目になります。 ご自身の貴重なご体験を綴ってくださり、 […]

＜免疫向上のヒケツは、腸にある！＞ お腹に棲む小さな生きものと健康の関わりについて知るには、 腸の働きも理解す […]

＜微生物＞に光をあてるシリーズです。 地球を支えている目に見えない微生物の働きを紹介します。 日本は特に雨が多 […]

最近、ご縁させていただきました方で、 せっと君こと、瀬戸山祐一君というをモットーに、 世界中での講演活動や川・ […]

こんにちは。 8/11に開催させていただきました「お話会」を振り返り、 参加者の方に、ご協力いただきましたアン […]

【お腹に棲む小さな生きものたちの最新情報】 「腸内細菌」は世界中で研究が進み、 遺伝子解析によって、 腸内細菌 […]

こんにちは。   「２：１：７の法則」と言って、 お腹の微生物がバランス良く存在している割合がありま […]

こんにちは。 前回に引き続き、この蒸し暑い日々を乗り切る養生法をお伝えします。 ＜生活＞ 遅く寝て、早起きする […]

こんにちは。 太陽のエネルギーが、一年で一番充実するこの時期は、梅雨のタイミングとも重なります。 高血圧、心筋 […]

＜決定版！便秘解消×食物繊維＞ 便秘専門の医師・松生さんに教わりました。 オススメは、「朝、キウイor納豆を食 […]

＜糖質制限にご注意を〜便秘と食物繊維の真実〜＞ 便秘解消といえば食物繊維です。 ところが思わぬことで、食物繊維 […]

＜水溶性食物繊維の上手なとり方：３つの秘技＞ 美容や健康に効果が期待できる水溶性食物繊維ですが、 意識的に取り […]

今日、NHKのあさイチで「食物繊維」が 腸内細菌のエサになり、健康と美容に良いということで、 取り上げられてい […]

1.発酵食品を毎日、食べる。（ヨーグルト、納豆、キムチなど） 2.食物繊維を毎日、食べる。（ごぼう、玉ねぎ、こ […]

こんにちは。 厳しい暑さの中、 この度の大雨で被害に遭われた方々や、被災地で活動するボランティアの方々の体調が […]

こんにちは。 「発酵の素」を、皆さんに、わかりやすく楽しくお伝えする場、 また、購入者の皆さんとの関係性を育む […]

こんにちは。 Hakkoushaの鵜飼麻由美です。 初日のご挨拶の方でもお伝えしましたが、 Hakkousha […]

初めまして。Hakkoushaの豊城里佳です。 2016年、「発酵の素」の前身が誕生し、 私自身の「苦しみの経 […]

【わたし達の健康を支える『お腹に棲む小さな生きもの達』が元気になるお話】 「なぜ、便秘がち？」 「なぜ、肌が荒 […]

こんにちは。梅雨に入りました。みなさま、お変わりなくお過ごしですか。 今月は【お客さまの声】をお届けいたします […]

先日、「お味噌作り教室」に行って来ました。 講師の先生は、先月ご紹介しました糀マイスターの稲森多恵ちゃんです。 […]

今年は全国的に気温の変動が激しく、体調を崩しやすい方も多かったのではないでしょうか。 さて、先日、私は「糀（こ […]

こんにちは。春の日差しを感じる今日この頃。気持ちの良い季節が近づいています。 みなさん、如何お過ごしでしょうか […]

皆さま、そしてお腹に棲む小さな生きものさん達は、元気にお過ごしでしょうか。 腸の中に棲む小さな生き物ーそれは「 […]

今年も「虫」の時代です。 「虫」というのは、「細菌」のことです。 「細菌」は、遺伝子解析などの技術革新により、 […]