発酵人参プリン⭐︎

材料

人参
1本(約200g)
豆乳
100cc
アガー
3〜5g
<発酵の素 スイートの場合>
大さじ半分orお好みの甘さ
<発酵の素 プレーンの場合>
大さじ4分の1orお好みの甘さ

作り方

★作り方★
①人参を輪切りして柔らかくなるまで茹でる。
②ミキサーに①と豆乳、蜂蜜、アガーを入れてミキシング。
③鍋に移して少し沸騰してきたら、火を止め、
溶液を器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。20分くらいで固まります。

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