フライパン一つで腸美味しいコク旨キーマカレー

材料

サラダ油
大さじ1
玉ねぎ
半分
合挽き肉
200g
カレールウ
2皿分
1カップ
ウスターソース
大さじ1
発酵の素 (プレーン)の場合
大さじ2
発酵の素 スイートを入れる場合
大さじ1

作り方

★作り方★
①玉ねぎを強火で透き通るまで炒める。
②合挽き肉を炒める。
③ウスターソースを入れ、カレールウ、「発酵の素」を弱火で蒸しながら溶かす。
④水1カップを入れて煮詰める。
⑤焼き野菜をフライパンでこんがり焼き付ける。

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