• 発酵の素 プレーンタイプ使用

お腹が発酵するサラダ麺

材料

うどん、そうめん等
2人前
レタス他お好み野菜
適宜
玉ねぎ
1/2個
シーチキン
1缶
麺つゆ
適宜
マヨネーズ
お好きな量
発酵の素(スイート)の場合
小さじ2
発酵の素(プレーン)の場合
小さじ1
発酵の素(プレーン)の場合 砂糖
少々

作り方

★作り方★
①玉ねぎはみじん切りにし、水にさらす。
②シーチキンを器に入れ、①の玉ねぎの水をきり、
シーチキンとを入れて和える。
③お野菜を切り混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
④麺を茹で、流水でしめて、お皿に入れ、
お野菜と②をのせて、麺つゆをかけて出来上がり。

 

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