- 発酵の素 スイートタイプ使用
- おかず
菜の花の酢味噌和え
材料
- 菜の花
- 1束
- 白味噌
- 大さじ1
- 甘糀
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ1
- 発酵の素(スィート)の場合
- 大さじ1くらい
- 発酵の素(プレーン)の場合
- 大さじ1半分くらい
作り方
①菜の花をゆがく。
②白味噌、甘糀、酢、「発酵の素」を、
混ぜる。
③菜の花に、②をかけて出来上がり。
①菜の花をゆがく。
②白味噌、甘糀、酢、「発酵の素」を、
混ぜる。
③菜の花に、②をかけて出来上がり。
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