発酵の素入り米粉のクッキー

材料

米粉
1カップ
バター
大さじ3
牛乳
大さじ3
ココナッツ
15g
発酵の素 スイート
大さじ4

作り方

★作り方★
①バターを室温に戻し柔らかくします。
ボウルにバターを入れ泡立て器で混ぜます。
オーブンは180度に予熱しておきます。
②発酵の素(プレーンの場合は砂糖も。)を加え、
さらに混ぜます。
③米粉、牛乳、ココナッツを加え、ヘラで混ぜます。
生地を綿棒で薄くのばしてお好きな型抜きします。
④天板にクッキングシートを敷き、
クッキーを並べ180度でおよそ20分で焼きます。

 

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