コラム

発酵の素　ご愛用者さまの声　40代　女性

発酵大好きです。教室も開いています。

パンをつくったり、ミキ、醤油も味噌も手作りを楽しんでいます。

パンをつくる際、少し入れると、発酵が早く進み、

いつもなら、硬くなるパンもフワフワの仕上がりになり、美味しいです。

生徒さんにも「魔法の粉」を言って、ミキをつくる時にも使っていますが、

安定した発酵になり、美味しくなります。

ご希望の方には、hakkoushaがご訪問してご説明を行う「出張お話会」を開催しております。
企画実施には一定の条件がございますので、下記内容をご確認ください。

■開催に当たっての条件

ご愛用者様の声のように、
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