コラム

発酵の素 ご愛用者さまの声 50代 女性

ウチでぬか漬けをつくっています。
手入れが面倒だったので、つくるのが億劫だったのですが、
米ぬかに「発酵の素」を入れて混ぜると、雑菌の繁殖を防いでくれ、管理しやすく、
おまけに美味しくなると、友人から聞いて試してみました!
本当に、手入れしやすく、美味しくなり、
いろいろなお野菜を入れてぬか漬けをつくるのが楽しみです。
美味しくて、ぬか床まで食べてます(笑)

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